Ein einzigartiger, bio zertifizierter Single-Origin Arabica! Ein sehr reiner, für Indien typischer Kaffeegeschmack mit angenehmer Säure und leichter Süße. Dieser Bio-zertifizierte Arabica überzeugt durch seinen runden würzigen Geschmack, seiner leichten und würzigen Säure und durch einen feinen Körper. Ein Geschmack, der angenehm, lange am Gaumen verweilt.

Nuancen: Nuss, leichte süße
Balance: 2
Stärke: medium
Eignung: Filter, Kaffeevollautomat, French Press
Zertifizierungen: Bio

Alle Kaffees bei Mondo del Caffè werden traditionell im Trömmelröstvefahren veredelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss.

Nährwertangaben:

Röstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169/2011 Anhang V)
Allergene: Keine Allergene vorhanden (EU-VO 1169/2011 Anhang II)
Gentechnik: nicht vorhanden
Ochratoxin A: < 5 μg/kg (EG-VO 1881/2006 - Anhang - Abschnitt 2.2.4.
Stickstoff: nicht vorhanden
Sensible Verbraucher: Kinder und schwangere Frauen.

Einheitspreis:

250g = 39,40 €, 500g = 28,60 €, 1000g = 27,50 € pro 1000 g