Glashoff´s Marmeladen und Gelees werden sorgfältig in kleinen Mengen hergestellt – eben hausgemacht. Prinzipiell wird wie in der »guten alten Zeit«, das heißt in kleinen offenen Töpfen. Eine Tour ergibt nur ca. 6-10 Gläser. Früchte und Zucker werden ungefähr im Verhältnis 3:1 verwendet, jeder Topf wird individuell abgeschmeckt. 65 g Frucht auf 100 g.

Inhalt: 200 g

Zutaten: Quittensaft, Zucker, Ingwer gemahlen, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Nährwerte: